Brauchen Sie ein Kochrezept für eine große Anzahl von Gästen?!
Dann nehmen Sie zum
Frühstück:
400 Semmeln, 300 Portionen Butter, 400 Portionen Konfitüre, 36 Liter Milch, 4 x Nesquik, 3 Pfund Würfelzucker, 3 kg Wurst, 4,5 kg Käse, 2,5 kg Müsli, 130 Äpfel, 90 Bananen, 30 Birnen
- Mittagessen:
30 kg Hackfleisch, 38 kg Nudeln, 40 Liter Tomatensuppe, 5 kg Tomatenmark, 50 Eissalat, 6 Liter Essig, 3 Liter Öl sowie Salz und Pfeffer
- 2x Abendbrot:
700 Semmeln, 400 Bratwürste, 300 Steaks, 35 kg Leberkäse, 40 KG Kartoffelsalat, 7,5 kg Spätzle, 1,2 kg Emmentaler, 3 Gläser Röstzwiebeln, 285 Becher mit Joghurt- bzw. Pudding
Dazu 70 Liter Kaffee, 900 Servietten, 300 x Senf klein, 500 x Ketchup klein
……. sofern Sie ca. 260 Personen zu verköstigen haben!!!!!
Diese Anzahl Essensteilnehmer wurden Ende Mai, von Freitag- bis Samstagabend, bei einem Bezirkswettbewerb des Jugendrotkreuzes in Pleinfeld mit insgesamt 4 Mahlzeiten versorgt. Insgesamt 17 Helfer/-innen waren von uns in 160 ehrenamtlich geleisteten Stunden, in mehreren Schichten, mit der Zubereitung und Essensausgabe beschäftigt. Für 7 Helfer/-innen begann der Arbeitstag bereits um 5:30 Uhr und endete erst gegen 19:30 Uhr auf der Wache.
Großes Dankeschön, insbesondere an Karin Rosenbauer und ihrem Mann Gert, für die generalstabsmäßige Planung und Durchführung, aber auch an alle 15 weiteren helfenden Händepaaren. Was uns sehr freut, den Teilnehmern, so das Feedback, hat es sehr gut geschmeckt!
Wieder einmal hat die Bereitschaft Georgensgmünd ihre außerordentliche Leistungsfähigkeit über die Kreisgrenzen hinaus unter Beweis gestellt
Unser Kamerad Fritz Gundel feierte seinen 70. Geburtstag....
Am letzten Freitag feierte unser Kamerad Fritz Gundel seinen 70. Geburtstag. Traditionell gratulierte ich ihm im Namen der Bereitschaft mit einem 6erPack „Naturgetränk“ aus Spalt sowie einem Gutschein. Aufgrund der Vielzahl der zu erwartenden Gäste hatte die Familie ihr Wohnzimmer zu einer „Gaststube“ umfunktioniert. Es hatten sich schon einige Gratulanten eingefunden und in gemütlicher Runde, bei reichlichem Essen und einem vielfältigen Getränkeangebot, saßen wir zusammen und hielten einen „Klönschnack“ ab, wie wir in meiner alten Heimat sagen würden. „Es war wieder sehr gemütlich bei Euch Fritz und ich freue mich schon auf meinen nächsten Besuch…..!“
Ein ausßergewöhnlicher Einsatz mit Bravour gemeistert!
Am Sonntag, den 18.03.2018, kurz nach Mitternacht, geht die Alarmierung ein. Die SEG (Schnell Einsatz Gruppe) Verpflegung wird zu einem Einsatz nach Büttelbronn bei Monheim gerufen. Dort brennt eine große Lagerhalle und die Einsatzkräfte vor Ort müssen versorgt werden. Bei 2-stelligen Minustemperaturen wird ein „Versorgungszentrum“ aufgebaut und alles für die Versorgung der 180 Feuerwehrleute und 40 anderen Helfern vorbereitet. Gegen 7:45 Uhr sind unsere Einsatzkräfte wieder auf der Wache; jetzt müssen die Fahrzeuge wieder einsatzklar gemacht werden. Wie wichtig diese Maßnahme ist, auch wenn es sehr anstrengend ist und alle Einsatzkräfte müde sind, zeigt sich noch am gleichen Tag. Um 16:32 Uhr alarmiert die Leitstelle erneut. Der gleiche Einsatzort! Der Brand ist wieder neu entfacht! Wir rücken wieder mit mehrheitlich den gleichen Einsatzkräften wie in der Nacht zuvor aus. Aber für die vielen Einsatzkräfte haben wir nach der letzten Nacht kein ausreichendes Essen mehr. Für solche Einsatzszenarien haben wir vorgesorgt. Aufgrund vorher getroffener Absprachen können wir von der Bäckerei Menzel aus Spalt hunderte Semmeln bekommen und bei Frau Pickel, EDEKA Spalt, Sonntagnacht „einkaufen“ gehen. Das ermöglicht uns die ausreichende Versorgung der Einsatzkräfte. Deshalb an dieser Stelle ein herzliches Dankeschön an die Bäckerei Menzel und Frau Pickel/EDEKA. Sie sind damit mittlerweile ein unverzichtbarer Teil unserer „Rettungskette“ geworden! Gegen 22 Uhr findet ein Wechsel unserer Einsatzkräfte statt und am Montagmorgen um ca. 6 Uhr ist der Einsatz dann endgültig beendet. An dieser Stelle gilt unser Dank allen Kameradinnen und Kameraden, die diesen anstrengenden Einsatz mit Bravour gemeistert und auch allen Helferinnen und Helfern, die am Montag die Einsatzbereitschaft der SEG wieder hergestellt haben!
Manfred Woldt feierte...........
Unser Kamerad Manfred Woldt feierte seinen 75. Geburtstag
Letzten Sonntag waren Walter Schwarz und ich beim Kameraden Manfred Woldt, um ihm die Geburtstagswünsche der Bereitschaft zu überbringen. Wir gratulierten mit einem 6erPack „Lebenselexier“ sowie einen Gutschein. Wir waren die ersten Gäste und konnten deshalb in kleiner, aber gemütlicher Runde zusammen „plaudern“!
„Manfred, wir wünschen Dir alles Gute, vor allem aber Gesundheit und freuen uns auf Deinen 80zigsten!“
Kamerad Andreas feiert heute seinen 85. Geburtstag…..
An seinem 85. Geburtstag besuchten Michael Erbs und ich heute unseren Altkameraden Andreas Gußner in Belmbrach. Wir gratulierten ihm im Namen der Bereitschaft und überreichten unser Geburtstagsgeschenk. Aber nicht nur das! Andreas ist ja am 29.09.1957 in das BRK eingetreten (da war ich gerade mal 1 Jahr alt und viele von uns noch nicht mal geboren) und hatte somit im letzten Jahr sein 60jähriges Dienstjubiläum. Und wie auf der Weihnachtsfeier angekündigt, überreichten wir ihm die Ehrenurkunde, den Geschenkebecher und das Ehrenzeichen. Mit seiner Frau und seiner Schwiegertochter fand in seinem Beisein eine rege Unterhaltung statt, an der sich Andreas leider nicht beteiligen konnte. Es war eine gemütliche kleine Geburtstagsrunde mit Kaffee, Kuchen und Schnittchen. Uns hat’s gefallen und bei der Verabschiedung versprach ich ihm, an seinem 90. Geburtstag wieder zu kommen!
