Brauchen Sie ein Kochrezept für eine große Anzahl von Gästen?!

Dann nehmen Sie zum

Frühstück:

400 Semmeln, 300 Portionen Butter, 400 Portionen Konfitüre, 36 Liter Milch, 4 x Nesquik, 3 Pfund Würfelzucker, 3 kg Wurst, 4,5 kg Käse, 2,5 kg Müsli, 130 Äpfel, 90 Bananen, 30 Birnen

-        Mittagessen:

30 kg Hackfleisch, 38 kg Nudeln, 40 Liter Tomatensuppe, 5 kg Tomatenmark, 50 Eissalat, 6 Liter Essig, 3 Liter Öl sowie Salz und Pfeffer

-        2x Abendbrot:

700 Semmeln, 400 Bratwürste, 300 Steaks, 35 kg Leberkäse, 40 KG Kartoffelsalat, 7,5 kg Spätzle, 1,2 kg Emmentaler, 3 Gläser Röstzwiebeln, 285 Becher mit Joghurt- bzw. Pudding

Dazu 70 Liter Kaffee, 900 Servietten, 300 x Senf klein, 500 x Ketchup klein

……. sofern Sie ca. 260 Personen zu verköstigen haben!!!!!

Diese Anzahl Essensteilnehmer wurden Ende Mai, von Freitag- bis Samstagabend, bei einem Bezirkswettbewerb des Jugend­rotkreuzes in Pleinfeld mit insgesamt 4 Mahlzeiten versorgt. Insgesamt 17 Helfer/-innen waren von uns in 160 ehrenamtlich geleisteten Stunden, in mehreren Schichten, mit der Zubereitung und Essensausgabe beschäftigt. Für 7 Helfer/-innen begann der Arbeitstag bereits um 5:30 Uhr und endete erst gegen 19:30 Uhr auf der Wache.

Großes Dankeschön, insbesondere an Karin Rosenbauer und ihrem Mann Gert, für die gene­ralstabsmäßige Planung und Durchführung, aber auch an alle 15 weiteren helfenden Händepaaren. Was uns sehr freut, den Teilnehmern, so das Feedback, hat es sehr gut geschmeckt!

Wieder einmal hat die Bereitschaft Georgensgmünd ihre außerordentliche Leistungsfähigkeit über die Kreisgrenzen hinaus unter Beweis gestellt

Manfred Woldt feierte...........

Unser Kamerad Manfred Woldt feierte seinen 75. Geburtstag 

Letzten Sonntag waren Walter Schwarz und ich beim Kameraden Manfred Woldt, um ihm die Geburtstagswünsche der Bereitschaft zu überbringen. Wir gratulierten mit einem 6erPack „Lebenselexier“ sowie einen Gutschein. Wir waren die ersten Gäste und konnten deshalb in kleiner, aber gemütlicher Runde zusammen „plaudern“!

„Manfred, wir wünschen Dir alles Gute, vor allem aber Gesundheit und freuen uns auf Deinen 80zigsten!“

Unser Kamerad Fritz Gundel feierte seinen 70. Geburtstag....

Am letzten Freitag feierte unser Kamerad Fritz Gundel seinen 70. Geburtstag. Traditionell gratulierte ich ihm im Namen der Bereitschaft mit einem 6erPack „Naturgetränk“ aus Spalt sowie einem Gutschein. Aufgrund der Vielzahl der zu erwartenden Gäste hatte die Familie ihr Wohnzimmer zu einer „Gaststube“ umfunktioniert. Es hatten sich schon einige Gratulanten eingefunden und in gemütlicher Runde, bei reichlichem Essen und einem vielfältigen Getränkeangebot, saßen wir zusammen und hielten einen „Klönschnack“ ab, wie wir in meiner alten Heimat sagen würden. „Es war wieder sehr gemütlich bei Euch Fritz und ich freue mich schon auf meinen nächsten Besuch…..!“

Ein ausßergewöhnlicher Einsatz mit Bravour gemeistert!

Am Sonntag, den 18.03.2018, kurz nach Mitternacht, geht die Alarmierung ein. Die SEG (Schnell Ein­satz Gruppe) Verpflegung wird zu einem Einsatz nach Büttelbronn bei Monheim gerufen. Dort brennt eine große Lagerhalle und die Einsatzkräfte vor Ort müssen versorgt werden. Bei 2-stelligen Minus­temperaturen wird ein „Versorgungszentrum“ aufgebaut und alles für die Versorgung der 180 Feuer­wehrleute und 40 anderen Helfern vorbereitet. Gegen 7:45 Uhr sind unsere Einsatzkräfte wieder auf der Wache; jetzt müssen die Fahrzeuge wieder einsatzklar gemacht werden. Wie wichtig diese Maß­nahme ist, auch wenn es sehr anstrengend ist und alle Einsatzkräfte müde sind, zeigt sich noch am gleichen Tag. Um 16:32 Uhr alarmiert die Leitstelle erneut. Der gleiche Einsatzort! Der Brand ist wie­der neu entfacht! Wir rücken wieder mit mehrheitlich den gleichen Einsatzkräften wie in der Nacht zuvor aus. Aber für die vielen Einsatzkräfte haben wir nach der letzten Nacht kein ausreichendes Es­sen mehr. Für solche Einsatzszenarien haben wir vorgesorgt. Aufgrund vorher getroffener Abspra­chen können wir von der Bäckerei Menzel aus Spalt hunderte Semmeln bekommen und bei Frau Pi­ckel, EDEKA Spalt, Sonntagnacht „einkaufen“ gehen. Das ermöglicht uns die ausreichende Versorgung der Einsatzkräfte. Deshalb an dieser Stelle ein herzliches Dankeschön an die Bäckerei Menzel und Frau Pickel/EDEKA. Sie sind damit mittlerweile ein unverzichtbarer Teil unserer „Ret­tungskette“ geworden! Gegen 22 Uhr findet ein Wechsel unserer Einsatzkräfte statt und am Mon­tagmorgen um ca. 6 Uhr ist der Einsatz dann endgültig beendet. An dieser Stelle gilt unser Dank allen Kameradinnen und Kameraden, die diesen anstrengenden Einsatz mit Bravour gemeistert und auch allen Helferinnen und Helfern, die am Montag die Einsatzbereitschaft der SEG wieder hergestellt ha­ben!